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林书豪“旋风”: 和林书豪在LA甜蜜约会的一天(图)

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  餐厅氛围


  

  这个由破旧工厂仓库改造的餐厅,有着狭长的Patio,明亮的酒吧氛围独特的主餐区,依然完美的保留了这里砖混的墙面,大量裸露的金属和木材,再加上由主厨妻子所设计的爱迪生式吊灯,有着独特的韵味。


  位置

  “想要为多变的餐单找一群适合的顾客”, 这是主厨給与我们关于为何将餐厅设置在Art District”区内的理由。小浣熊觉得这个回答非常的巧妙,是的 在这个充斥着艺术家的先锋社区,有着一群敢于尝鲜,不喜欢一尘不变的顾客们,他们有着开放的思维和认知。喜欢将创新的料理加入新菜单的主厨Ori Menashe,认为他给菜单找到了一群志同道合的顾客。

  菜肴

  

  纯手工制造的意大利面,搭配泛着粉色光芒的猪肉香肠,以及那不断飘散出诱人松露香气的Cavatelli alla Norcina绝对是这里的人气菜肴,几乎每晚会有60%的客人选择这道菜肴。为了让整盘意面口味最为平衡,一盘$29美金的乳清干酪意粉几乎会用到半颗黑松露,如此慷慨的大手笔实在让人心惊,相信这也是人们趋之若鹜的原因之一。


  

  精选的牛骨髓放在超级高温的窑烤炉里经过4分钟的焗烤就可以出炉,这可是林书豪的大爱!对于我这样一个爱啃骨头的人,书豪童鞋要是带我去那里约会,绝对是100个同意!


  曾经最爱的餐厅:Roscoe's Chicken and Waffles

  Address: 1514 N. Gower St. Los Angeles, CA 90028

  Pricing: $

  Cuisine: Soul Food

  “如果某天我想偷偷地从diet行程中开个小差,我就喜欢吃点炸鸡和华夫饼。这里曾经是我最爱的餐馆!”林书豪坏坏地说。
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