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14種微波爐新用法 不學對不起自己

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  4. 洋芋片


  

  把馬鈴薯切成約0.3公分厚的切片,再美美的鋪一層在碟子上。放進微波爐中大概每3分鍾把火量轉小,並把馬鈴薯片翻面,煮到脆脆的狀態就能吃啦!


  5. 把培根煎脆

  


  把一個碗倒著蓋在盤子上,再把培根排放在碗上,然後用紙巾蓋住。每個培根片都要微波一分鍾。接著,培根的油會沿著碗的邊緣滴到盤子上,之後享用完就好清洗啦!


  6. 自制焦糖醬

  

  用微波爐不只比瓦斯爐還要快,還能避免粘稠的甜醬煮沸噴出來,燙到自己。只要用微波爐專用的杯子,把玉米糖漿、糖、水與檸檬汁混合在一起,等到顏色轉為金黃色,再把杯子從微波爐中拿出來。融一些鮮奶油倒進這個杯子中,再不停攪拌才不會以泡泡形式冒出杯子。最後,加上香草與奶油即可。
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