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飲食健康: BBC揭示長壽奧秘 怎樣輕松活到80歲

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  老年癡呆、心臓病、中風和糖尿病的發病率都很低。平均壽命81歲,他們如此健康的一大原因,是魚。


  那麼,根據英國廣播公司BBC的紀錄片“世界上最好的飲食”,你應該前往冰島,或至少適應他們的飲食。

  冰島新鮮魚類,優質蔬菜和乳制品的組合確保了這個僻靜的國家在世界上最健康的飲食中占據首位。


  另一個當然要提的自然就是我們中國了。

  

  在排行榜中,中國排名整體處於中上游,第18名。


  中國排名之所以能排的相對靠前,和中國人愛吃蔬菜密切相關。

  但是,紀錄片中再次提到,白米並不是很健康的主食。這再次讓我們覺得有一點意外。


  縱觀整部紀錄片,我們發現高糖、高熱量的油炸食物以及高脂肪含量的肉類對我們的身體絕對沒有太大的好處。

  排名靠前的國家都有一個共同特點,那就是他們愛吃魚並且搭配大量的果蔬。

  為了身體健康,可以學學北歐和日本的飲食習慣——今晚就去吃蔬菜和魚吧!
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