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有礼有节|来生要做潮汕人(图)

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  03 【腐乳饼】

  …


  腐乳,本就是美味的下饭材料,

  制作成饼,味道更是别致。

  腐乳饼配方奇特,有猪肉、坚果、大蒜、白酒等,

  而腐乳则把它们串在了一起,

  这种充满想象力的搭配,令人一口难忘。

  


  

  04 【腌蟹】

  …


  螃蟹,细嫩味美,人见人爱。

  而腌蟹则是潮汕的地道风味。

  腌蟹出桶时,加香菜提香,

  分解、切块,再加腌汁佐味,

  端上任何桌席,腌蟹都是头牌菜。

  
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