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三文鱼作画美到犯规万人喊开餐厅

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  既为人父,那就做孩子的超人。


  生鱼片的艺术

  给你一盘食物,除了吃还能干嘛?有人把辣条配泡面,做出一条橘色连衣裙。


  

  有人能用玉米、瓜子仁,做成礼服,

  

  有人能用葱姜蒜,摆出米其林的高级感。

  

  而有的人,给他一盘刺身不好好吃,却拿来当“画笔”,用双手排成一幅幅精致的画。

  

  从童话世界走到餐盘的美人鱼

  



  

  鱼片里的雪上公主

  

  

  英姿飒爽的日本武士

  

  



  栩栩如生的羽翼

  

  

  

  每一块生鱼片在他的手中似乎获得了新生。它们不是餐盘里的食物,而是一个个鲜活的艺术品。

  

  



  

  

  网友看了纷纷留言:这是什么美食艺术家,十分钟之内把餐厅坐标发出来。

  

  

  



  让人失望又惊讶的是,这并非出自哪个高级餐厅,而是这位“艺术家”为儿子做的日常料理。

  

  这么精美又灵动的造型,大概会让人以为这“艺术家”定然是一个心灵手巧的姑娘。

  

  

  让所有人跌破眼镜的是,人家是一个从来没学过画画,也没有雄厚的厨艺背景的父亲,Mikyou。他唯独有的是对家人深沉的爱。

  

  



  

  

  Mikyou一家住在爱媛县的海边,尽管临海而居,家人都很喜欢吃生鱼片,儿子们却从来不知道自己吃的是什么鱼。

  


  有时碰到尤为喜爱的,却只会说鱼,他想下次再为他们做同款鱼,但是并不知道孩子们说的是什么。

  

  Mikyou想,那就每次只做一种鱼的生鱼片。只要区分开来,总会认识的。

  



  

  鲑鱼,鲷鱼,比目鱼和金枪鱼,每天都不重样。

  

  

  

  信心满满的Mikyou本以为孩子们能分辨了,但最终还是以失败告终。

  



  偶然间,他看见儿子聚精会神地看着电视里的动画,尽管年幼,却能清晰地叫出每个人的名字。

  

  


  Mikyou突发奇想,做成这般模样他们不就能区分了。只是,理想很美好,现实却很残酷。

  

  

  这对于毫无艺术细胞的Mikyou而言,简直就是难如登天。要做出新鲜美味的生鱼片,不仅要切得厚薄均匀,还要摆出孩子能认出的造型,根本就是不可能的。

  



  

  Mikyou在网上找视频,一遍遍地学习食物的摆盘,然后是孩子们喜欢的卡通。虽然是拖着疲惫的身子,但他从没觉得累过,为人父,最为自豪的就是,在有生之年,把自己的经验全都教予子女。

  

  

  所有的成功都不是一蹴而就,从构思到画上同等大小的造型,再到切鱼,摆盘,每次都要花上大半天时间。

  

  



  

  为了做出最新鲜的生鱼片,所有的工序他都要求自己必须在半小时内完成,只有这样才能不改变肉的口感。

  

  

  看着这么奇特的生鱼片,孩子们都惊呆了:自己最爱的美人鱼居然成真了。再难分的鱼,他们也能流利地叫出名字。

  

  



  看着这些美到犯规的生鱼片,网友们都坐不住了:你家餐厅在哪里?我要打飞的去吃。

  

  

  在Mikyou的餐盘里,只要是孩子喜欢的,他都会为他们去学习了解,然后做成一个个美丽的图案,并没有所谓难易之说。既为人父母,那就做孩子的超人。

  

  

  



  

  男人最是“铁石心肠”,但只要当了父亲,就会有一颗温柔的心。慈父之爱子,非为报也。
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