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美食小厨: 向往的生活同款美食 家里的好味道

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  向往的生活3开播了,何老师还是不紧不慢的招徕着客人,黄小厨依然做着客人们想吃的美味。彭彭依然吃吃吃,但也要开始照顾妹妹张子枫。妹妹接替了大华来到蘑菇屋,开始新的生活。


  

  但蘑菇屋的日子,并没有因为人来人往而改变往日的温情。还有什么事情,是比和朋友们一起吃吃美食,聊聊家常更让人快乐的事呢?


  

  队长最想做的事情呀,就是成为一个自由的吃货。所以今天就来盘点《向往》里让人流连忘返的美食,说说什么是向往的生活~

  1.葱油拌面

  葱油拌面,是一道简单而家常的菜肴。诀窍就是葱要炸干。

  

  但你就是离不开,吃不到的时候就会想念。

  

  这一季没有大华,但他吃面的样子却被何老师记住了。就像何老师说的“人生会有空落落,空了就去填满它。” 没有被忘记,我们在一起,就是向往的生活啊~



  2.虾爆鳝面

  朋友最重要的两样东西,一样是给你没有顾虑的安全感,一样就是偶尔给你一些支撑的力量。

  

  虾爆鳝面是杭州的特色面,也是徐峥点的面。虽然做起来工序麻烦,原料繁多,但一群大男人却好开心。

  

  下面的时候,黄小厨一直在喊“峥子、峥子、峥子,我下面啦”,是欢欣的语气。

  

  朋友的互相依赖,就像虾爆鳝面里的虾和鳝,也像徐峥黄磊之间的关系。

  3.赛螃蟹

  年轻时一切的误差都可以是天意,成年后一切的天意都理解成误差。

  

  孙红雷半夜来的那期,赶了两个半小时的车程,只是为了吃一次黄小厨的手艺。打打闹闹的时候,分明看到的是朋友之间为见面的努力。



  

  赛螃蟹是很美味的。跋山涉水想见你的心也是很真的,哪怕只有一点点时间,我也努力。成年之后,我们都学会将天意当做巧合,努力弥补误差就好。

  4.红烧肉

  “这个红烧肉,真的有我妈妈的味道”。

  妈妈的味道,也是家的味道。

  

  妈妈会为了简单的红烧肉熬很久,直到肉鲜嫩可口。

  

  最开心的事,就是打开家门的时候朝妈妈哇哇乱叫:“妈!妈!妈!我要吃红烧肉!”带着娇嗔的意味,因为你知道,妈妈永远会满足你的口腹之欲。

  5.佛跳墙

  把我所有最宝贵的都给你。

  

  陈赫还没到蘑菇屋,就点名要吃大菜“佛跳墙”。这道菜并不好做,食材也很宝贵。




  

  “做不做得出来得随缘”。但最后黄小厨还是做出了这道菜。因为你是我的朋友,我愿意宠你,我愿意把我最宝贵的东西都给你。

  6.腌笃鲜

  春天的那一把鲜嫩绿意,也是熊孩子们的美好时光。

  

  春天的笋是蘑菇屋的一味鲜美。李诞来的时候,耍赖、偷懒、撒娇,挖笋这样辛苦的农活,也变成美好的回忆。

  

  “我们挖一根就够了吧?”“至少挖十根!”那好吧。

  7.熏鱼

  吃到一个美食,想到自己最亲近的人,是多么美好的事啊。

  

  熏鱼并不好做,要熏、要炸、要泡。戚薇吃了一口,就想到了爷爷。人的记忆很奇怪,大部分竟然是依靠熟悉的味道来记住的。




  

  子欲养而亲不待的遗憾,可能是一辈子的遗憾。但好在,我们永远会记住,那些点点滴滴的爱,吃一口熏鱼就回忆起来。

  8.四喜丸子

  谢谢你让我们成为比较好的大人,毛不易对金龟子姐姐说。

  

  四喜丸子这种妈妈都会做的菜,其貌不扬。但其实工序可复杂了,剁陷儿、绞肉、煎炸烹饪。

  

  成长之后才发现,在长大路上那些点点滴滴的影响、帮助和爱,都是多么的宝贵。像做四喜丸子一样,每一道工序都不起眼,但是倾尽心血。

  9.葱包烩

  街头小巷随处可见的小吃,代表一个城市的口味。

  

  这个杭州人常吃的早点,背后还有一番谈资:杭州人为了解秦桧夫妇害死岳飞之恨,将面团滚成长条下锅炸。同时,“烩”也是“桧”的谐音。



  

  10.红糖糍粑

  回头看那些年的路,都是甜的。

  

  05年超女的盛况还在昨日,可其实已经过去了十多年了。那时候意气风发的在台上唱着歌的女孩子们,都走向了不同的生活。

  

  有的人还在舞台上,而有的人的舞台变成了厨房。可今天的生活也挺好的,因为每个人都“到自己的生活里就好了”。过去的回忆,软糯香甜,就和红糖糍粑一样呀。

  队长喜欢这个节目,不仅仅是因为对田园慢生活的向往,也是对人来人往之间的温情的珍惜。当人在城市里陷得越深,再仰头看看大自然,就越觉得大自然的辽阔,也越感到得长大后人和人之间关系的纯粹有多宝贵。

  

  而这些,都在每一道看似简单或看似复杂的菜肴里呀。

  (以上图片来自小红薯们及网络,同款菜谱上小红书APP搜索)
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