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“喝不起”的精酿啤酒值这个价吗

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  今年4月,由中国酒业协会提出的《工坊啤酒及其生产规范》团体标准正式发布,提出了对从事工坊啤酒业生产和经营的基础设施、场所、生产操作、食品安全质量管理等方面的要求。该规范属于推荐性标准,相关单位可自愿选择是否执行。


  朱丹蓬表示,目前精酿啤酒行业的最关键问题是没有出台国标。“当产业的标准没有统一时,便难免会出现良莠不齐、鱼目混珠的情况。我认为国标的出台不会太晚,届时会对产业的规范化将起到很大作用,消费者从品质、价格等各方面都会得到直观感受。”
不错的新闻,我要点赞     还没人说话啊,我想来说几句
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