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奶茶妹妹: 章澤天 奶茶妹妹現在還愛喝奶茶嗎

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  燒仙草那種口感很順滑很爽(也有害怕吃燒仙草的人,可能覺得太滑了),椰果是我最愛了,嚼起來帶著椰子的清香,那種果肉的質感很吸引人的味蕾。其他水果我基本上看店家有什麼都讓加什麼,有些用心的店家會准備非常多的配料讓你挑選,山地一般會讓店家把有的水果統統加上,再加上山楂、葡萄幹等等。


  另外一個科普就是奶茶中的西米,其實它還真不是米,而是由棕櫚樹類的樹幹、樹身等加工而成。機械處理後經過浸泡、沉澱、烘幹等多重處理才能食用的,生的西米可不能直接吃,而是要經過水煮後才能柔軟透明,加到奶茶裡面。
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