饮食健康: 这样的葡萄千万别吃里面全是虫子

2019-10-15 | 来源: 多彩贵州网 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

　　那是不是表示我们吃葡萄时应该吃皮和籽呢？

　　虽然这些营养素有一定抗癌、防衰老的作用，但是，通过吃葡萄吃下去的量实在有限，想达到满足身体的有效量，吃光一颗葡萄树都不够。

　　所以，吃水果开心就好，不要在意吃皮不吃皮的，不好吃就别吃了。

　　清洗葡萄有妙招

　　葡萄怎么冲怎么洗都好像洗不干净似的。

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　　一般来说，先流水冲掉葡萄表面的灰尘和杂质，再放入水中浸泡一会，最后再用流水冲洗几遍，基本都能洗干净。

　　如果还是担心葡萄表皮洗不干净，可以这样洗：

　　将整串葡萄放入水中，然后放入2勺面粉或淀粉，来回倒腾后用水清洗即可。面粉和淀粉能与水产生粘性，会将葡萄表皮上的脏东西带下来。

　　

　　很多人洗葡萄喜欢一粒粒揪下来洗，觉得这样洗得干净。这其实是错误的做法。

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　　因为这样洗容易破坏果蒂，表面的农药和细菌可能会通过破口进入到葡萄里，污染果肉。另一方面，葡萄的部分营养也会溶解到水里流失。

　　所以，最安全的做法是：先用流水成串冲洗后，再用剪刀将其剪成方便清洗的小串，如果不嫌麻烦，可以剪成单粒，注意不要刺伤果肉。

　　葡萄不可多吃

　　是不是正想着美滋滋的去买一点葡萄，

　　注意葡萄多吃可不好。

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　　葡萄味美又健康，适合多数人群食用。

　　但葡萄的平均含糖量在10%～15%，有些品种甚至高达20%以上，你会觉得很甜，最好不要一次吃太多。尤其是糖尿病人，更要适可而止，不要贪食。

　　