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李安: 超会吃的李安 最有味道的华语电影


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  李安导演的新作《双子杀手》上映,鬼佬打得要生要死在屏幕上,精彩固然精彩,李安还是那个李安,而我更怀念的是,用一顿家宴治愈我们亲情的李安


  九十年代的《饮食男女》才是我见过的李安最好的电影。

  温暖,厚重,俏皮,反转什么都不缺。


  绝对可口,五味杂陈,每吃一口都有意想不到的惊喜等着你去品尝。

  

  剧里有一个你们我们他们都会有的,郎雄饰演的老爸,固执,严肃,厨艺不错,偶尔还带点小幽默。

  他会买最新鲜的鱼,剥皮去腮,挑选最肥美的鸡,剔骨保鲜。剔透鲜甜的酱肉,饱满香脆的墨鱼···道道好菜,处处用心。隔着屏幕,菜香四溢,我们通过一道道极富用心的菜品味到了家的感觉和家的温暖。

  

  他有三个宝贝女儿,老大闷蛋,老二能干,老三还没长开。

  她们不知道他在想什么,也对此不感兴趣,可是他对你在想什么却非常想知道。

  

  但碍于老爸的面子,他不主动问,由于对父权的畏惧,她们不说。

  不开心,如何开胃

  于是,时间久了,每次的家庭聚餐就像例行公事一样寡淡无味,丝毫没有饕餮美食的欢愉与放松。就像他做出来的一席盛宴,空有"色“没有香味。

  一个家庭的日子过得好不好,看他们吃的菜就知道了。老爷子做的菜让女儿吃得直皱眉,说明这个家”不太平“。

  



  果然,身为大厨的老爷子失去了味觉,已经年过四旬的大姐还没嫁人,看似精明能干的老二只是外表看起来光鲜亮丽,实则爱情和事业都没什么着落。

  老爷子一旦有事出门,姐三之间也是陌生如路人,老二对老大的”老姑娘“身份明嘲暗讽,老大一听见老二买了房子可以有新的生活,开口就怼。

  她们都想离开家,追寻自己的幸福,可是这份亲情和老爸每天逼着他们吃的那一桌难吃的菜已经成为了一种放不下的负担。

  而他们对于老爷子她们就像女人的丝袜内衣内裤永远让老爷子扯不清楚。

  

  把老二的内裤放到老大的衣柜里,老三总是要去老二的柜子里找内衣

  每天被老爸的不理解,烦到要死的姐三,最大的救星就是隔壁家老友刚从国外回来的妈妈,虽然老太太话多嘴碎不说好话,但有了她,他们家老爷子就没空管她们了。

  毕竟老爷子对隔壁的一对母女蛮照顾的,于情于理,两家老人凑成一对不成问题。

  

  老人和老人应该在一起有个伴,这没毛病。

  就好像老爷子觉得女人不应该当大厨,大姐就应该是家里最早结婚的那个。而他也一直相信一直不结婚的老大真的是因为大学里那个一走了之的混蛋男朋友。

  后来,大家坐下来多吃几顿别扭的家宴之后,所有人的秘密就和吃到后面的饭菜一样,好不好吃都会被公诸于众。

  秘密多了,伤胃


  

  今天吃火锅,老三先说。

  



  来一只叫花鸡,老大到你了。

  

  年纪最小的老三最会撩汉成为姐妹三人当中最早离开家找到幸福的那个。

  一直清心寡欲的大姐,只是装得很禁欲,遇到自己喜欢的,同样天雷勾地火,没见几天就扯证了。

  

  时间会让所有善意的谎言变成真相,给人带来惊喜。


  那么从头到尾默默无闻,看上去一切都很正常的老爸,就没有秘密吗?最后他真的会和邻居老太太在一起,成全女儿们的假想吗?

  “

  当然这绝对不可能,别忘了这可是李安的电影,他这么闷骚,那么幽默,怎么可能循规蹈矩呢?

  女儿们都原形毕露了,女婿也有了两个,齐人了,老爷子要上大菜了。 ”

  

  家的本味,就是接受和包容

  鱼是名贵的七星石斑鱼,三鲜汤佛跳墙这等名菜一个不少。

  他是爸爸,所以要宣布事情的时候吃得必须穷奢极侈。这是他一个大厨追求的仪式感。

  而老爷子的秘密才是最大的那道菜。

  



  原来他想做老太太的女婿,爱上了他的女儿。

  这道菜虽然有点大,也把老太太吃晕过去了,吓得小辈们目瞪口呆不敢相信自己的耳朵。

  可是自那以后,这个家所有的秘密都被公开,姐三从亲情和爸爸的苦恼中解放出来,为了各自的幸福对号入座。

  

  能让我们垂涎的只会是加了冰糖的红烧肉,这种老派人才做得出的好菜,才不是那华而不实,滑稽又不抵事的章鱼肠。

  味道当然是家里做的最好,亲情也是美味的一种。只看你会不会吃。

  

  从味道上发现问题,通过“吃”解决问题。《饮食男女》这道家宴真的好暖心!
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