運動前喝咖啡有助燃脂這個時間段

2021-07-05 | 來源: 生命時報 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

　　1. 如果按每公斤體重3毫克的量來攝入咖啡因，就可以提高有氧運動中的脂肪燃燒速度。

　　每公斤體重小於3毫克的攝入，可以增強警覺性，卻不足以增強運動表現。

　　每公斤體重高於5~6毫克的攝入，可能出現胃腸不適、嘔吐、暈厥等副作用。

　　2.咖啡可以增加最大脂肪氧化率和有氧運動的能力。

　　最大脂肪氧化率上午平均增加10.7%，下午增加29%。

　　氧化強度上午平均增加11.1%，下午增加13.1%。

　　所以，如果你希望下一次鍛煉時最大化地提高脂肪燃燒量，不妨考慮在運動前半小時喝杯咖啡。而且，若在下午進行運動，咖啡因的效果比上午更明顯。

　　想要咖啡“減肥”，關鍵做到3點

　　已有多項研究文獻證實咖啡因對減重有益處，但“咖啡只是輔助”。

　　但要發揮咖啡的效果，關鍵是要“喝對”。此外，想要減輕體重，還需均衡飲食、搭配運動。

　　No.1

　　選擇純黑咖啡

　　純黑咖啡的咖啡粉能量約為353千卡/100克，沖泡1杯咖啡(150毫升)，咖啡粉的建議用量約為1.8~2克，能量為6.4千卡。

　　大家可以買咖啡豆自己磨，也可以買純黑咖啡的速溶粉（配料裡只有咖啡粉）。

　　如果覺得太苦澀，可以用熱牛奶沖，但不要加太多，每天的喝奶量最好控制在500毫升以內，以免增加肥胖風險。

　　

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　　外賣的咖啡也最好點濃縮或美式的，其他加料咖啡如果有減肥的需求，盡量少買。

　　比如某品牌的一大杯摩卡能量是360千卡，是大杯美式的24倍，相當於1個雞蛋+1片全麥面包+1盒(240毫升)牛奶+三四克腰果，需要慢跑54分鍾才能消耗掉。

　　No.2

　　控制攝入量

　　咖啡因攝入太多會導致心跳加速、心慌、頭暈。

　　綜合美國食品藥品監管局、歐盟食品安全局、加拿大衛生部、澳新食品標准局等機構的建議：

　　健康成年人每天攝入不超過210~400毫克咖啡因（大約相當於3~5杯咖啡，每杯150毫升）是適宜的。孕婦不建議喝咖啡。

　　No.3

　　別喝“防彈咖啡”

　　很多人聲稱喝過這種咖啡後神清氣爽，體重也減輕了。

　　這種咖啡因為添加了椰子油、中鏈甘油三酯、黃油等，脂肪和熱量都很高。

　　短期大量攝入脂肪，同時嚴格控制碳水，身體就會進入生酮狀態，短期內真的可以快速減肥。

　　但長期的減重效果與其他飲食方式沒有太大區別，還有可能引起酮症酸中毒、增加肝腎負擔等，並且攝入過多飽和脂肪會對心血管造成傷害，因此並不推薦。

　　除了減脂，咖啡的7個突出表現

　　《新英格蘭醫學雜志》援引多項研究結果表明，喝咖啡不會增加心血管疾病和癌症風險，每天喝3~5杯咖啡還有助預防多種慢性疾病。

　　