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山东10大独特美食 吃了渡劫"成仙"

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  9、毛鸡蛋

  如今在山东只有在赶集的时候会有卖的,就是简单的煮的,用棉被包着,拿回家还是热的。从小就吃,所以没觉得有什么不妥,趁热吃很棒,有很鲜美的汁水,先喝掉,然后吃,日期比较短的更好吃些,嫩。还有烧烤摊上有烤的,一般老了毛太多就不好吃了。刚刚长毛的那种最嫩,所以那种是最好吃的。现在市面上卖的很多人不知道里面的胎鸡是否是活的,而是否死活对口感影响特别大。要是个活鸡煮成的话,那个汁会特别鲜。


  

  10、济宁松花蛋


  济宁的微山湖盛产麻鸭,所产的鸭蛋品质优质,用其鸭蛋制作的松花蛋特点是个大质优,晶莹透亮,五彩清晰、馥郁芳香、回味悠长。因蛋黄油脂充盈,营养丰富,具有助消化、增食欲、利肺腑之功能,是待客和筵席助酒之佳肴,深受当地人青睐。正所谓喜欢吃松花蛋的生吃、凉拌怎么做都爱吃,不喜欢的,闻到其味道就避而远之了。


  

  结束语

  当年估计看过崂山道士的孩子都上幼儿园了吧。今天的分享就到这里了,针对此事你有何看法,欢迎在评论区留言,喜欢的朋友记得关注下,涛哥每天都会分享不一样的趣闻,今天的分享就到这里了,祝大家在2022年里身体健康,财源滚滚,再见!
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