咖啡可降低心血管疾病风险?怎么喝

　　5. 摩卡咖啡Caffe Mocha

　　摩卡咖啡是带有巧克力味的咖啡，浓缩咖啡：巧克力糖浆：鲜奶：奶泡＝1：0.5：1.5：1，由于调味较重，热量也是所有咖啡品项中最高的。巧克力的甜味让整体咖啡的苦涩变得不明显，是连不喝咖啡的人都会想要尝试看看的品项～

　　6. 焦糖玛奇朵Caramel Macchiato

　　以浓缩咖啡为基底，上面加上一层厚厚的奶泡及香草糖浆，最上层再淋上焦糖。一次可以享受三种香味，传统的喝法是饮用前不搅拌，因此嘴唇上会留有厚厚的奶泡及焦糖酱，苦中带有刚刚好的焦糖甜味。

　　咖啡怎么喝才健康？

　　看完上面这么多种咖啡，究竟怎么选、怎么喝才能是对身体好的呢？喝咖啡又有什么要注意的事情呢？

　　1. 咖啡因不过量

　　咖啡因虽然对于人体有诸多好处，但皆是在适量摄取的情况下。也有许多研究显示过量摄取咖啡因对健康造成的危害。

　　因此国健署建议，咖啡因每日摄取量应在300毫克以下，但对于特殊身体状况者如：孕妇及孩童、心律不整、心血管疾病、肠胃病、长期失眠者等等，则建议避免或减少咖啡因的摄取。

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　　现在咖啡业者大多有标示各饮品的咖啡因含量，红色代表每杯咖啡因在200毫克以上，黄色代表每杯咖啡因为100-200毫克，绿色代表每杯咖啡因在100毫克以下。

　　购买前先了解自己喝的饮品咖啡因含量有多少，才不会过量摄取造成身体的负担喔！

　　2. 不糖不奶轻负担

　　前面介绍了常见的6种咖啡种类，会发现饮品中很常使用牛奶与糖浆做搭配。黑咖啡本身的热量虽然非常低，但如果加上了牛奶与糖浆、甚至是巧克力酱，热量就会大大爆表喔！

　　建议大家尽量以黑咖啡为主，减少奶精、糖以及其他调味搭配的使用，毕竟除了本身热量会增加以外，反式脂肪、饱和脂肪、添加糖都会对身体健康造成不好的影响，使得咖啡本身的好处不但被抵销，反而还增加了身体的负担喔！

　　3. 避免空腹喝咖啡

　　咖啡有促进肠胃蠕动及刺激胃酸分泌的作用，因此建议大家可以选择在正餐过后再饮用，避免引起肠胃的不适。而本身就有胃食道逆流、胃肠溃疡等疾病的患者，由于胃部功能较弱或是正处于发炎状态，因此建议减量或避免食用咖啡。

　　咖啡本身好处多多，而在步调匆忙紧凑的现代，人手一杯咖啡也成为非常常见的现象。评估自己的身体状况以及需求，适量饮用咖啡，你才能享受到咖啡的美味、同时又喝的健康喔！