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多吃5种美肤菜 强过天天用化妆品

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推荐食谱【胡萝卜鸡蛋卷】


主要食材:鸡蛋 菠菜 胡萝卜




1,胡萝卜洗净去皮切成薄片,然后上锅蒸熟,切的薄一些蒸的比较快一些。蒸熟以后趁热把胡萝卜捣成泥。



2,准备一把菠菜,洗净后焯水,这样可以去除菠菜中的草酸。焯水后将菠菜剁成碎末,越细越好。




3,碗里打入3个鸡蛋,加入一小勺盐,搅拌均匀。接着在平底锅里刷上一层油,油热后舀两勺鸡蛋液,快速转动锅,摊成一个鸡蛋饼。




4,将胡萝卜泥均匀的涂抹在鸡蛋饼上,然后再把菠菜碎铺在胡萝卜上面,用勺子压得紧实一些,然后从一头慢慢的将鸡蛋饼卷起来。卷好后切成小块装盘。


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