美食新聞: 現在一頓麻辣燙，吃飽要花70元

2023-04-22 | 來源: 燃財經 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

“2片牛肉+2、3片肥腸，就要8元。”

許久不吃麻辣燙的阿菲，因為近日“麻辣燙貴”“麻辣燙缺斤短兩”等話題頻上熱搜，便和同事相約來到了單位樓下的麻辣燙·麻辣拌，在切身體驗了一把一碗麻辣燙究竟有多貴後，發出了上述感歎。

阿菲表示，難怪現在大家都在嚷嚷，“錢包被麻辣燙刺穿”，確實很容易刺穿。

“我的飯量比較小，那頓飯花了35元左右，和我同行的兩位男同事，一碗麻辣燙都花近60元。”

事實上，與阿菲和其同事一樣，被麻辣燙價格震驚到的消費者大有人在。

小紅書上，ID為“櫻桃小丸子”的網友在筆記“家人們，是我太窮還是麻辣燙太貴了”中直言，“下班去吃麻辣燙，拿的不多就要19.5塊。”而動輒88元、99元的麻辣燙也並不少見。

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來源/小紅書燃次元截圖

在該網友“曬”出的照片中，燃次元看到，19.5元的麻辣燙，大概有一根香腸、兩片娃娃菜、兩塊面筋、一點金針菇以及兩片藕片等。以至於評論區中的網友直言，“這是黑店”“我這飯量估計沒有60元吃不飽”。

也有網友指出，“現在這些麻辣燙稱重的店，冒菜香鍋麻辣燙，都像刺客一樣。15元/250g，這不就是30元一斤嘛。”如上述網友所說，燃次元於近日來到了多家稱重式麻辣燙門店後發現，“葷素一起稱，近30元一斤”似乎已經成了行業標配。

但令網友吐槽的是，麻辣燙不僅貴，還有很多“坑”。

近日，博主“superB太”在視頻中直指，“張亮麻辣燙存在缺斤短兩現象。一家門店少去皮36克，另外一家店則虛增了82克產品。”盡管張亮麻辣燙對此回應稱，“主要由於涉事門店工作人員操作不規范，造成秤重誤差，已對上述兩門店做出厄令立即整改。”

與此同時，抖音博主“大麥（北漂版）”在視頻中提到，因為一次健身後去吃張亮麻辣燙，被價格驚到後，自己帶著秤再次來到了該店，沒想到，同樣的菜品，自己稱為0.81斤，店裡卻稱出了1.06斤。

但店裡的“小細節”還不止於此。在該博主先後表示“帶走-不用打包盒-要小票”等過程中，同一份麻辣燙，不僅價格發生了改變，從29.9元變為26元，重量也從1.06斤變成了0.97斤。

盡管在去到的7家連鎖麻辣燙品牌門店裡，燃次元沒有遇到如網友所說的菜品“缺斤短兩”“前後重量不一致”的情況，但卻也有了幾個新發現，即“連鎖麻辣燙品牌的小票，頗為神秘，要麼回收，要麼不給”，且“收銀台基本不顯示重量和價格”。