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吃这种绿蔬又多个理由 肺部更健康

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(加西网综合)一项研究表明,吃绿叶蔬菜可以保持肺部健康,并有助于预防哮喘。




(网络)


最新研究表明,血液中维生素 K 水平较低的人肺功能更有可能较差,并患有哮喘、慢性阻塞性肺病 (COPD) 和喘息。

维生素 K 存在于菠菜、羽衣甘蓝和西兰花等绿叶蔬菜、植物油和谷物中。



它在血液凝固中发挥作用,因此有助于身体愈合伤口,但研究人员对其在肺部健康中的作用知之甚少。


哥本哈根大学的一个团队分析了 4000 名参加肺功能测试的人,提供了血液样本,并回答了有关他们的健康和生活方式的调查问卷。

研究发现,维生素 K 标记物含量低的人在肺功能测试中表现较差,患有慢性阻塞性肺病的可能性高出一倍,患有哮喘的可能性高出 44%,患有喘息的可能性高出 81%。

研究结果表明维生素 K 可以在保持肺部健康方面发挥作用。


英国国家医疗服务体系NHS 网站指,成年人每天每公斤体重大约需要 1 微克维生素 K。

例如,体重 65 公斤的人每天需要 65 微克维生素 K。专家表示,人们应该能够通过多样化、均衡的饮食来获取所需的所有维生素 K。

肺部疾病是英国第三大杀手。

研究结果发表在《ERJ 开放研究》杂志上。
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