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北京最有味道胡同 百年前就是网红

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△风铃书房。(图/作者 摄)


汉堡啤酒着称的悠航SLOWBOAT,开在一排没有店名的便民小店旁边,其中的“便民服装”店门口放着张旧椅子,窗户上贴的大红字简明扼要,表示店铺不仅可以定做床上用品、窗帘等布艺品,还能刷洗旅游鞋、上门保养沙发,一条龙服务。




△东西岔里的小店。(图/作者 摄)

而作为传统IP的白塔寺药店,直接在一层开了一家耀咖啡。从药店正门进入,穿过老式的柜台和药柜往西,在浓郁的药香中推开一扇玻璃门,扑面而来的就是咖啡香了。除去咖啡外,店里还以乌梅洛神饮等养生药饮为主打产品,每日人流络绎不绝。

于是,借着新式商业和咖啡文化,传统与流行的次元壁被打破了,历史文化街区也因此增添了话题度和客源。




△东夹道的耀咖啡。(图/作者 摄)

白塔寺的“突围”并不突然。对它的改造,已经持续了20多年。

曾经的白塔寺街区存在私搭乱建、脏乱混杂等问题,早在1998年,清华大学吴良镛先生等多位专家学者就确立了对其“有机更新”的改造思想。


2013年,对白塔寺的更新保护正式启动,其中一项就是对白塔寺药店降层。我们今天能从街巷中一眼看到白塔寺,也是因为旁边的白塔寺药店,从五层降低到了两层,将白塔亮给了大众。



△改造前的院落是传统瓦砖建成。(图/《白塔之光》剧照 豆瓣)

而随着2015年“白塔寺再生计划”的推进,在“微循环、微更新”框架下改造进程开始加快。同年起,通过北京国际设计周活动、比赛征集方案等,吸引了着名设计师参与项目,将新的理念与建筑创新引入老城。
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