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生活資訊 專欄 被吃窮!瘋傳加美海鮮名餐廳要破產

被吃窮!瘋傳加美海鮮名餐廳要破產

  

Holborn總部位於溫哥華，是一個具有國際背景與國際視野的地產開發商。Holborn的業務多元化，覆蓋范圍極廣，涉及整個不列顛哥倫比亞省(BC省)的房地產事業，包括：商鋪，住宅，寫字樓及酒店物業等。









 

被吃窮!瘋傳加美海鮮名餐廳要破產
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2024-04-17 | 來源: 加西網 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大 縮小 | 收藏 | 打印
(加西網綜合)有媒體報道，加美著名連鎖餐廳紅龍蝦（Red Lobster ）正在考慮申請破產。



（Red Lobster ）


彭博社周三援引知情人士的話稱，這家海鮮連鎖餐廳正在考慮根據美國破產法第 11 章申請破產保護，以維持生存並緩解近期困擾該公司的財務壓力。

該媒體報道稱，雖然尚未就可能的備案做出最終決定，但 King & Spalding 律師事務所正在就下一步行動向該連鎖店提供建議。

加拿大Red Lobster 公司沒有就這一傳言進行回應。


目前，Red Lobster在加拿大等地有多家餐廳，但在BC省沒有餐廳。

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過去一年裡，備受喜愛的切達幹酪松餅（Cheddar Bay Biscuits）和無盡蝦（Endless Shrimp）的Red Lobster餐廳多次陷入困境。其最大投資者泰國聯合集團(Thai Union Group)表示正在尋求退出，並計劃出售其在該公司的少數股權。

Thai Union Group 首席執行官 Thiraphong Chansiri 在今年早些時候的一份聲明中表示，Red Lobster下滑的因素有很多，包括勞動力成本、疫情壓力、成本上漲和高利率。

更糟糕的是，去年實施 Endless Shrimp 的促銷政策最終適得其反的遭到慘敗，導致 Red Lobster 的利潤減少了 1100 萬美元。


為了增加餐廳的客流量，這家連鎖店擴大了在美國的蝦無限量優惠，但 20 美元的優惠太劃算了，讓顧客瘋湧而至。

多年來，無盡蝦促銷活動每周只提供一天。但是，去年六月，客人最喜歡的這項優惠被永久添加到菜單中。



（Red Lobster ）

盡管這項促銷成功實現了吸引更多食客光臨其門店的目標——客流量比第二季度增長了約 2%，比 2022 年增長了 4%——但美國人對貝類的貪得無厭的胃口，最終讓 Red Lobster損失了數百萬元。
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