廚房這“5樣東西”正在偷偷傷害你

日期: 2024-06-15 | 來源: 匠叔HOME | 有0人參與評論 | 專欄: 飲食健康 | 字體: 小中大
廚房這“5樣東西”，正在偷偷傷害你，真的很危險，一定要扔掉！

有一句俗語叫“燈下黑”。

如果應用到家居生活中，那就是：越是那些常用的、司空見慣的東西，越有可能會是我們身邊的健康殺手；

例如，本期要分享的主題就是，廚房這“5樣東西”，正在偷偷傷害你，真的很危險，一定要扔掉！下面讓我們一起看看吧。

刮花的電飯煲內膽

第一種就是電飯鍋，在使用過程中，一定要特別注意保護裡面的內膽，特別是在沖洗的時候，最好先用冷水浸泡，讓黏在表層的飯粒都松軟後，才可以沖洗，千萬不能暴力刷洗；

一旦內膽塗層刮花，在煮飯的過程中，內膽內的材質鋁就會慢慢析出，一兩次可能沒有什麼影響，可是，如果長期攝入過多鋁元素，肯定會對身體有影響的。

因此，一旦內膽的塗層被刮花了，一定要馬上將它更換掉，千萬不要再使用了，也是因為這個原因，在購買的時候，一定要注意這兩點：

①要選擇大品牌的電飯鍋，一旦內膽或其他配件壞了，才可以更換，如果是其他雜牌，換一個內膽的價格就足夠重買一個新電飯鍋了，真的不劃算；

②使用電飯鍋的過程中，盡量少用保溫功能，否則底部的飯粒容易黏在內膽內，甚至發焦，影響內膽的使用時間。

容易發霉的砧板

第二種就是砧板、木筷之類的木質餐具，在使用過程中，沾水後未及時擦幹，並將它們放在比較潮濕的位置，它們就會慢慢發霉；

特別是砧板，平時切肉、切蒜等，食物的汁液會慢慢滲透在砧板的縫隙中，沒有及時清理，或清除不徹底，就特別容易發霉；

而砧板一旦發霉，就不要再使用了，縫隙中隱藏的細菌，比馬桶裡面的的細菌還多，真的很臓，因此，以後看到砧板、筷子發霉，不需要猶豫，請馬上扔掉。

便宜的鐵鍋

現在的網絡陷阱真的特別多，之前在網上選鍋，特別注意，要選擇大品牌的鍋，剛好看到一個大品牌的鐵鍋，價格也便宜，入手後，也沒有多看就直接用了；

結果炒菜的時候，總是可以聞到一股鐵銹味，一開始還以為是新鍋，也沒有在意，結果沒過幾天，就可以粘鍋，這個時候仔細看，才發現這就是一個套牌鍋；

這根本就不是大品牌鍋，是個人商家套用了“蘇x爾”的鐵鍋，而這些鍋的質量真的特別差，之前還有報道，說這種鍋就是用化工廠廢舊鐵桶直接制成的，原材料就污染嚴重，如果用這類鐵鍋去炒菜，真的很危險，價格再低也不能用：

而且，經過這一次，也總結出三個選購的小技巧，大家可以參考一下：

①純鐵無塗層，因此看到底部有一層塗層的，要特別注意，一定塗層有破損的，千萬不要用；

②最好尋找大品牌，質量比較有保障，保護家人的健康

③鐵鍋最好選擇做了凹凸物理防粘，煎蛋才不容易粘。

用了很久的洗碗布

洗碗也有講究，首先洗一般碗要用一條布，洗油膩的碗要用另一條布，擦桌布也得備一條，千萬不要弄混；

而且，一定要特別注意一點，那就是那些用了很久的洗碗布，一定要馬上扔掉，否則裡面隱藏的細菌又會覆蓋在碗筷上，後面又附著在食物中，並被吃到肚子裡，嚴重影響健康。

因此，一旦聞到洗碗布有異味，或者已經連續用了幾個月，就不要再使用了，並且，日常使用的洗碗布，在清洗完畢後，最好用熱水沖洗一遍，並把它放在通風好的位置晾幹，當然，可以暴曬就更好了。

釉上彩的餐具

釉上彩的餐具，也就是指一些帶有圖案的餐具，它們雖然好看，可是，有不建議購買，一刹那作為餐具的話，它們遇到高溫、長時間的摩擦，餐具表面的圖案就會掉落，而顏料中含有的重金屬對身體是有害的，所以，這一類餐具，建議不要使用，但是，可以用於觀賞：

而如果想購買餐具並用於日常盛放食物，則可以買釉下彩的：

釉上彩碗：觸摸的時候圖案有明顯的凹凸感，

釉下彩碗：觸摸的時候非常光滑，摸不出圖案輪廓，如果還是不清楚，也可以和賣家詢問是否釉下，了解清楚後再購買。

——THE END——

以上就是本期的全部內容，更多與之相關的內容，歡迎關注，我們下一期再見！

（部分圖片來自網絡，侵權請聯系，演繹作品，僅供娛樂，喜歡請點贊、關注、留言、轉發）
- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
更多飲食健康的新聞
分類：美食客棧

猜您喜歡

您可能也喜歡

評論

目前還沒有人發表評論, 大家都在期待您的高見

發表評論

視頻

相關功能

加西網新聞